VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hygienici udělili pokuty za 70 tisíc

Liberecký kraj - Na jídelny a restaurace si posvítila Krajská hygienická stanice Libereckého kraje (KHSLK). V uplynulém čtvrtletí navštívili 249 provozoven, kde provedli kontroly a udělili pokuty za 70 500 korun.

10.11.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv

Pětkrát byla nařízena likvidace potravin, dvakrát bylo nařízeno provedení sanitace v provozovně, jedenkrát byl pozastaven výkon činnosti do doby odstranění závad, jedenkrát bylo nařízeno pozastavení výkonu činnosti na dobu dvou dnů a dvakrát bylo nařízeno okamžité uzavření provozovny na dobu dvou dnů.

Jak uvedla tisková mluvčí KHSLK Zuzana Balašová, nejčastějšími zjištěnými nedostatky bylo neudržování provozovny v čistotě, nedodržování zásad osobní a provozní hygieny, neodpovídající stavebně technický stav a nedostatek oddělených pracovních ploch, nevhodné skladovací podmínky potravin, skladování vzájemně neslučitelných potravin a potraviny s prošlým datem spotřeby.

„Kontrolní činnost v provozovnách společného stravování je prováděna podle plánu kontrolní činnosti, dále na základě výsledků předchozích kontrol, aktuální epidemiologické situace a konkrétních podnětů. Minimální četnost kontrol jednotlivých typů provozoven vyplývá z kontrolního plánu a je závislá na míře rizika, souvisejícího s prováděnou činností,” vysvětlila Balašová.

Tomáš Lánský

10.11.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Nováček z Volanova předvedl start z říše snů

Ilustrační foto

Podzimní TIP ligu rozehráli jednotlivci i týmy

Policisté chytili zdrogované zloděje při vloupání do trutnovské základky

Trutnov - Dva osmatřicetileté muže dopadli při činu trutnovští policisté v neděli večer na jedné z místních základních škol. Oba jsou několikanásobní recidivisté a doznali se k užívání drog.

Bouračka v Huntířově, pět zraněných

Vítězná - K dopravní nehodě dvou vozidel došlo v úterý před půl sedmou večer v Huntířově. V jednom z vozidel cestovaly dvě ženy, ve druhém matka a její dvě děti.

Krkonošská expedice na Špicberky. Tam, kde nezapadá slunce

Vrchlabí - Skupina krkonošských přírodovědců absolvovala expedici na severské souostroví Špicberky, přesněji v norštině Svalbard. Nejvyšší české hory za Arktidu vyměnilo na čtrnáct dní osm pracovníků Správy Krkonošského národního parku.

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení