Závitek z vepřového karé
Budeme potřebovat:
- vepřová pečeně, množství podle potřeby
- hořčice
- jemný kečup
- slanina, plátky
- sůl
- pepř
Postup:
1. Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky silné zhruba jeden centimetr.
2. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí a kečupem.
3. Přidáme plátek slaniny a opět potřeme kečupem.
4. Srolujeme a dáme rolky na gril.
5. Grilujeme přibližně 7 minut, to záleží ale samozřejmě na grilu.
Muž s varechou Viliam Lajgút nabízí jednoduché a oblíbené recepty. „Stačí se podívat, co máš doma v lednici, a můžeš uvařit jídlo, které ti bude každý závidět. Věřím, že si každý přijde na své,“ říká sympatický kuchař. Jeho recepty můžete sledovat také na Instagramu.
