VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivaři slaví. Pivovarem roku se stal Rohozec v Českém ráji

Pojizeří - Vedle hlavní ceny získal pivovar i bronzovou medaili v kategorii tmavé pivo.

10.11.2017
SDÍLEJ:

Velký úspěch pro pivovar z Českého ráje. V anketě, kterou pořádá Sdružení přátel piva se Pivovar Rohozec stal absolutním vítězem, když vyhrál kategorii Pivovar roku.Foto: Archiv Pivovaru Rohotzec

Piva z regionu a z Českého ráje měla vždy dobrý zvuk. Klášter, Svijany, Podkováň a Rohozec. Pivaři mohou být pyšní na piva, která směřují do světa z jejich regionu. Potvrdily to i letošní výsledky prestižní ankety Pivo roku, která vyvrcholila o víkendu vyhlášením výsledků.

Nejvyšší ocenění směřuje právě do Českého ráje. Pivovar Rohozec se stal absolutním vítězem, když ovládl kategorii Pivovar roku. „Je to neskutečný úspěch. Radost máme všichni, od vedení po všechny zaměstnance,“ říká nadšený šéf Pivovaru Rohozec František Jungmann.

Vyhlášení ankety, pořádané Sdružením přátel piva, se uskutečnilo v Kynšperku nad Ohří. V letošním sedmadvacátém ročníku kraloval rohozecký pivovar hned dvakrát. Kromě hlavní ceny získal i bronzovou medaili v kategorii tmavé pivo. Třináctka tmavá se stala Skokanem roku. Pro Český ráj je úspěchem i kategorie Polotmavé pivo.

CHUTNALI ANONYMNĚ

Podzimní anonymní degustaci sládků vedl jako obvykle jeden z nejzkušenějších degustátorů v republice i ve světě Jan Šuráň.

„Letošním vítězem je menší průmyslový pivovar, který by se ještě na přelomu tisíciletí počítal do kategorie minipivovarů, protože měl produkci pod deset tisíc hektolitrů piva. To už ale dávno neplatí. Aktuální produkce se pohybuje kolem sedmdesáti tisíc hektolitrů,“ míní pořadatelé. Přestože se letošní výsledky od předchozích let liší, mnohá piva i pivovary se na stupně vítězů vracejí po loňském úspěchu. Tak jako právě Pivovar Rohozec.

NOVÁ TVÁŘ I VAGON

Rohozecký pivovar v posledních letech zapracoval nejen na kvalitě piva, ale i na vzhledu pivovaru. Zatímco dříve vstup do areálu vedl hosty mezi omšelé stavby, nyní jsou nádvoří i všechny budovy opraveny. Zajímavostí je i to, že pivovar letos otevřel v rámci poptávky po občerstvení takzvaný Vagon. Skutečný železniční vagon uzpůsobený pro restaurační nároky.

„Prostě to najednou přišlo a objevil se vagon. Mohou se tu konat oslavy, slavnosti, setkání. Zájem stále stoupá. Byl to dobrý krok,“ míní šéf pivovaru František Jungmann. Jak je přesvědčen, současné úspěchy ovlivnil způsob chování k zákazníkům i propracovaná nabídka a vyrovnaná kvalita piva.

„Pivo mají dobré, pochutnal jsem si i na jejich cherry pivu, ale náhodou jsem teď vyzkoušel Ginger drink a tahle limonáda mě absolutně uchvátila,“ hodnotil Radim Hloušek z Velkých Hamrů.

ZÁKAZ KOUŘENÍ NEVADÍ

I když v současné době vzhledem k zákazu kouření v restauracích klesá spotřeba sudového piva, rohozecký pivovar s tím problém nemá. „Naše produkce je v poměru 60 ku 40 procentům pro sudové pivo,“ podotýká Jungmann. Na dotaz, proč si myslí, že jejich sudové pivo jde na odbyt, říká: „Pracujeme poctivě. Pivo děláme s láskou a umem tak, jako to dělali naši předkové.“

Z rohozecké produkce je nejprodávanější jedenáctistupňový ležák Skalák. Před několika měsíci Rohozečtí poslali do světa novinku, pivo Prometheus, které se od ostatních piv odlišuje kořeněnou vůní a chutí. Je to vlastně dvanáct a půlka s obsahem alkoholu lehce přes 5,3 procenta.

INGREDIENCE Z KAVKAZU

„Naše běžná dvanáctka je z plzeňského sladu, u Promethea je přídavek sladu Carared, který má zabarvení do červena. Kvůli tomu je pivo tmavší než naše ostatní piva,“ vysvětluje Jungmann. U Promethea je použitý zvláštní druh chmele nazvaný Kazbek. Je to chmel vyšlechtěný z divokého chmele, který roste v pohoří Kavkazu pod horou Kazbek. Jeden z rodičů chmele pro Promethea je z Kavkazu, druhý z typicky českého chmele. Odborníci z nich vyšlechtili novou odrůdu.

Podle ředitele Jungmanna je tento ležák hitem. Pivovar ho ani nedokáže vyrobit tolik, kolik si žádá trh. „Je to vzhledem k náročnosti technologie výroby a také jsme limitováni surovinami,“ říká. Loni v Pivovaru Rohozec hlásili výstav piva 69 tisíc hektolitrů. „Nechci to zakřiknout, ale vypadá to, že letos na tom budeme ještě o mnohem lépe než loni. Na hodnocení roku je ale opravdu ještě brzy, dva měsíce jsou dva měsíce…“ dodal Jungmann.

Autor: Jiří Macek

10.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 20 000 Kč

Pomocníci v kuchyni Pomocná síla do kuchyně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Neurčeno, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: POMOCNÁ SÍLA DO KUCHYNĚ - ubytování a strava zajištěna, Tel. kontakt možný i na tel. č.608358886 ( od 8.00 - 21.00 hod.).. Pracoviště: Špindlerovka s.r.o. - hotel špindlerova bouda, 543 51 Špindlerův Mlýn. Informace: Martin Hank, +420 776 777 666.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 17 360 Kč

Úředníci jinde neuvedení Referent odboru výstavby. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17360 kč, mzda max. 26110 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: REFERENT ODBORU VÝSTAVBY, Charakteristika práce: , - veškeré administrativní práce spojené s činností stavebního úřadu, silničního správního úřadu a drážního úřadu;, - vedení spisové služby;, - kontrola termínů dle správního řádu;, - zahajování řízení, vedení řízení při ústním jednání;, - příprava podkladů pro vydání rozhodnutí, vypracování rozhodnutí;, - zpracování statistických výkazů., Místo výkonu práce: Špindlerův Mlýn, Doba výkonu práce: pracovní poměr na dobu neurčitou , Platová třída: 9. platová třída dle nařízení vlády č. 341/2017 Sb., o platových poměrech zaměstnanců ve veřejných službách a správě a nařízení vlády č. 222/2010 Sb., o katalogu prací ve veřejných službách a správě, Předpokládaný nástup: 1.6.2018 popřípadě dohodou po ukončení výběrového řízení, Lhůta pro podání přihlášek: do 14.5.2018 do 17:00 hodin, Požadované předpoklady pro výkon práce uvedené v ustanovení § 4 zákona č. 312/2002 Sb., o úřednících územních samosprávných celků a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů:, úředníkem se může stát , · fyzická osoba, která dosáhla věku 18 let;, · je státním občanem České republiky, popřípadě fyzická osoba, která je cizím státním občanem a má v České republice trvalý pobyt; , · je způsobilá k právním úkonům;, · je bezúhonná;, · ovládá jednací jazyk;, · splňuje další předpoklady pro výkon správních činností stanovené zvláštním právním předpisem. , Další požadavky:, · Kvalifikační požadavky v souladu s ustanovením § 13a zákona č. 183/2006 Sb., o územním plánování a stavebním řádu (stavební zákon), ve znění pozdějších předpisů: , - vysokoškolské vzdělání v magisterském nebo bakalářském studijním programu ve studij-ním oboru stavebního, architektonického nebo právnického směru;, - vyšší odborné vzdělání v oboru stavebnictví a 2 roky praxe v oboru stavebnictví, nebo, - střední vzdělání s maturitní zkouškou v oboru stavebnictví a 3 roky praxe v oboru stavebnictví., ·uživatelské znalosti práce na PC (zejména textové a tabulkové editory, elektronická pošta, geografické informační systémy)., Výhodou:, . řidičský průkaz skupiny B;, · praxe ve veřejné správě;, · zvláštní odborná způsobilost ve smyslu vyhlášky č. 512/2002 Sb., o zvláštní odborné způsobilosti úředníků územních samosprávných celků, vstupní vzdělávání úředníků územních samosprávných celků;, · znalosti a praktické zkušenosti v oblasti územního řízení a stavebního řádu; , · orientace v právní agendě na úseku územního řízení a stavebního řádu., Přihlášku včetně požadovaných dokladů v uzavřené obálce výrazně označené slovy "Výběrové řízení REFERENT ODBORU VÝSTAVBY - NEOTVÍRAT" je možno osobně doručit na podatelnu nebo zaslat poštou na adresu: Městský úřad Špindlerův Mlýn 173, 543 51 Špindlerův Mlýn. Do výběrového řízení budou zařazeny pouze přihlášky doručené na Městský úřad ve Špindlerově Mlýně nejpozději do 14.5.2018 do 17:00 hodin. Další informace podají osobně nebo telefonicky personalistka úřadu Helena Cermanová (tel. 499 404 255), popř. starosta města Bc. Vladimír Staruch (tel. 499 404 246).)., Celé znění nabídky je zveřejněno na úřední desce Městského úřadu Špindlerův Mlýn.. Pracoviště: Město špindlerův mlýn, 543 51 Špindlerův Mlýn. Informace: Helena Cermanová, +420 499 404 255.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 13 500 Kč

Obsluha automatizovaných strojů a zařízení na prvotní zpracování dřeva OPERÁTOR VÝROBY. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 11. Poznámka: práce na 3 měsíce, , kontakt: osobně: Liberec, Třída 1. máje 97/25, e-mailem. Pracoviště: Sorbana s.r.o. - fashion style - postforming elemente, spol.s.r.o., Bořkovská, č.p. 627, 513 01 Semily. Informace: Nataliia Danylych, +420 606 607 688.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotní sestra 19 000 Kč

Všeobecné sestry bez osvědčení Zdravotní sestra -zubní ordinace. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ZDRAVOTNÍ SESTRA- zubní ordinace , SZŠ, kontakt možný denně do 20.00 hod.. Pracoviště: Mudr. vladimíra skrbková, 5. května, č.p. 424, 542 24 Svoboda nad Úpou. Informace: Vladimíra Skrbková, +420 603 824 121.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Dvoráci si z Prahy přivezli rekordní příděl

Ilustrační foto.

Policisté a báňští záchranáři vrátili život muži, jenž zkolaboval

Překvapení. Tatran si vyšlápl na Úpici a živí naději na záchranu

Trutnovsko - Šlágrem I. B třídy byl duel první Lokomotivy Hradec Králové s třetí rezervou Dvora. Hosté ale k utkání přijeli pouze s devíti hráči. Z toho navíc čtyři byli dorostenci a jeden z nich (útočník) musel do branky.

Hvězdárna nabízí pozorování oblohy

Úpice - Hvězdárna v úterý 24. dubna lidem nabídne zajímavé pozorování noční oblohy.

Sedm cizinců na jednoho číšníka a bitva o Cheb: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 23. dubna 2018.

Mladý Kubánec obžalobu ze znásilnění dívky odmítl

Hradec Králové - Mladý Kubánec v pondělí u soudu odmítl obžalobu ze znásilnění. Dívku prý k sexu nenutil. Jak přišla k podlitinám a zraněním a proč utekl s jejím mobilním telefonem, však vysvětlit nedokázal.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT