VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Krkonoších vznikly farmářské stezky, ochutnejte domácí sýry i uzeniny

Trutnovsko - Čtyři farmářské stezky, které vedou po krkonošských loukách, připravila na letní sezonu pro návštěvníky hor Správa KRNAP ve spolupráci s Institutem aplikované ekologie Daphne.

6.6.2017
SDÍLEJ:

Na farmářských stezkách po Krkonoších můžete ochutnat produkty místních hospodářů. Foto: Archiv KRNAP

Jejich názvy jsou arniková, orchidejová, hořcová a smilková. Jmenují se podle význačných lučních druhů, které cestou návštěvníci mohou vidět. Na místních farmách také budou mít příležitost zakoupit výrobky vyprodukované na tamních loukách. Tato aktivita je součástí projektu Life Corcontica.

Krkonošské farmářské stezky vznikly ve snaze propojit tři důležité fenomény života v Krkonoších - vzácné krkonošské louky, hospodáře, kteří se o ně starají a hospodaří na nich, a návštěvníky Krkonoš. Mnozí z místních hospodářů vyrábějí vlastní produkty, sýry, jogurty či uzeniny, které z těchto horských luk pocházejí. Jiní nabízejí ubytování na farmě či provozují restauraci s kuchyní z vlastních surovin. Pomocí Krkonošských farmářských stezek je možné spojit využití těchto služeb a nákup produktů s výletem, na kterém se návštěvníci dozvědí o významu luk, kterými procházejí a díky nimž jsou tyto služby poskytovány. „Hledáme nové způsoby, jak podpořit zachování druhově bohatých luk. Jedním z nich je najít pro ně opět ekonomický význam, který s rozvojem intenzivních technologií ztratily. Zapojení jejich přírodovědné hodnoty v marketingu může být tou cestou," vysvětluje Záboj Hrázský, ředitel Institutu aplikované ekologie Daphne a vedoucí projektu Life Corcontica.

Tyto čtyři stezky jsou pouze prvními vlaštovkami. Další zájemci z řad krkonošských hospodářů se mohou přihlásit na kfs@daphne.cz. Projekt si klade za cíl zlepšit péči o nejcennější horské louky, které dlouhodobě ztrácejí svou bohatost, zarůstají a zanikají. Vedle stanovišť luk a pastvin projekt podporuje i jednotlivé druhy – hořečka mnohotvarého českého, který se v současnosti vyskytuje pouze v Albeřicích, a rybku vranku obecnou, jejíž populace v krkonošských tocích stagnuje.

Na farmářských stezkách po Krkonoších můžete ochutnat produkty místních hospodářů.

ARNIKOVÁ STEZKA

Středně náročná stezka nese jméno podle horské byliny prha arniky. Rozkvetlou ji můžete vidět v červnu na horských enklávách Růžohorky, Portášky a Výsluní, kudy Arniková stezka vede. Na druhově bohatých loukách šetrně hospodaří David Mlejnek z Horské farmy na Růžové hoře (Děčínská bouda), Petr Šimral z Pensionu a farmy Šimral (Výsluní) a Jindřich Kohout z pensionu Malá Pláň (Pec pod Sněžkou). Čtyřhodinový výlet si můžete zpříjemnit jejich návštěvou, ochutnat místní farmářské produkty a prodejem ze dvora si koupit i něco s sebou domů. Můžete též využít lanovky Pec pod Sněžkou – Růžová hora.

HOŘCOVÁ STEZKA

Hořcová stezka je jednou z těch lehčích. Je pojmenovaná podle hořce – ten má však velice vzácného bratrance, který se jmenuje hořeček mnohotvárný český a je jednou z velice vzácných kytiček, která roste pouze na dvou lokalitách v Krkonoších. Stezka začíná na Pomezních Boudách a vede přes Rennerovy Boudy, kolem kostela sv. Petra a Pavla a končí u Spáleného mlýna. Je vhodná i pro cyklisty a kočárky. Na enklávě Pomezní Boudy hospodaří Martin Uher.

ORCHIDEJOVÁ STEZKA

Orchidejová stezka vede po jižním svahu Černé hory. U obecní hospody je možné zaparkovat. Odtud je příjemné vést kroky podél Bolkovského potoka. Na přelomu března a dubna je údolí zaplaveno bledulemi. V pozdějším čase není vzácné v blízkých listnatých remízcích olší, jasanů a javůrků najít „zlatohlávka" – lilii zlatohlavou. Po vystoupání na nejvyšší bod trasy, kótu 752, vám budou odměnou nádherné panoramatické výhledy na Podkrkonošskou pahorkatinu, Novopackou vrchovinu a na Táborský hřbet. Bolkovské louky jsou v péči místních hospodářů, Jana Chmelíka, Jiřího Vondráka a javornických NERZ, s.r.o. Pokud se vydáte podél lesa směrem na východ, navíc ve správný čas před sečí, tj. před polovinou července, přijdete na loučku s orchidejemi vemeníkem dvoulistým a pětiprstkou žežulníkem. V rámci putování si můžete zakoupit na farmě Ovcheese ovčí sýry a další ovčí produkty.

SMILKOVÁ STEZKA

Středně náročná stezka nese jméno podle vzácných druhově bohatých smilkových luk, ve kterých můžeme najít zvonek český, violku žlutou sudetskou, jestřábníky a jiné vzácné květiny. Stezka začíná na horní stanici lanovky na Černé hoře. Vede přes Zrcadlovky, Železný důl, křižovatku pod Kolínskou boudou, Černohorské rašeliniště na horské enklávy na Velkých Pardubických Boudách a na Černé boudě, kde je možné ochutnat a koupit místní farmářské produkty. Na smilkových loukách hospodaří David Mlejnek a Norbert Tippelt a firma PRISVICH s.r.o.

Radek Drahný, Jan Braun

Autor: Redakce

6.6.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Cestovní ruch a hotelnictví - Cestovní ruch a hotelnictví Recepční v hotelu 18 000 Kč Recepční v hotelích a dalších ubytovacích zařízeních Recepční. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: RECEPČNÍ- loajalita, flexibilita, znalost NJ nebo AJ., Ubytování v místě, možnost profesního růstu., Kontakt: Ivan Knodl, telefon: 731454110. Pracoviště: Reitenberger s.r.o.- hotel aurum, 543 44 Černý Důl. Informace: Ivan Knödl, +420 731 454 110. Obchod - Obchod Obchodní referent 18 000 Kč Obchodní referenti Regionální manažer - ka prodeje. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 23000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: REGIONÁLNÍ MANAŽER - KA PRODEJE , Požadujeme: nadstandartní komunikativní dovednosti, příjemné vystupování , flexibilita, praxe na obdobné pozici výhodou, dovednosti na PC v pokročilé úrovni, odolnost vůči stresu, řidičské oprávnění typu B. Pracoviště: Pekárny a cukrárny náchod, a.s. - pekárna d.s.město, Zahradní, č.p. 76, 541 01 Trutnov 1. Informace: Veronika Fraňková, +420 777 765 918. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 20 500 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů), pomocní kuchaři Pomocný kuchař/kuchařka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 20500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POMOCNÝ KUCHAŘ-KA - pomocná síla do kuchyně - hotel Gendorf, celoroční zaměstnání, zaměstnanecké benefity,. Pracoviště: Erika s.r.o. špindlerův mlýn - hotel gendorf, Krkonošská, č.p. 153, 543 01 Vrchlabí 1. Informace: Tomislav Tryzna, +420 733 323 339. Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Mechanik opravář, 20 000 Kč Mechanici a opraváři strojů a zařízení (kromě elektrických) Opravář manipulační techniky - servisní technik. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: OPRAVÁŘ MANIPULAČNÍ TECHNIKY, Požadavky: vyučen v oboru automechanik, autoelektrikář, opravář zemědělských strojů a v příbuzných oborech, případně středoškolské vzdělání technického nebo elektrotechnického směru. ŘP min. sk. B, pečlivost, bezúhonnost, ochota učit se novým věcem, pracovitost. Výše mzdy není limitována, odpovídá kvalifikaci a podávanému výkonu., Nabízíme: stravenky, možnost profesního růstu, Tel. kontakt možný od 7.00 - 16.00 hod.. Pracoviště: Pavel černý, 544 01 Dvůr Králové nad Labem. Informace: Pavel Černý, +420 734 532 186.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotbalová rozlučka Tomáše Rosického

Hráči McDonald´s Cupu se zúčastnili rozlučky Tomáše Rosického. Co jim vzkázal?

Dosazenou nulou oslaví sté jubileum.

Dosazenou nulou oslaví sté jubileum

Basketbalistky Trutnova přidaly druhou výhru, přehrály Strakonice

Trutnov - Basketbalistky trutnovské Lokomotivy zvítězily také ve druhém domácím utkání sezony. V 5. kole ŽBL porazily strakonický celek U19 Chance 84:59. Všechny hráčky základní sestavy dokázaly stejně jako před týdnem proti Slovance nastřílet dvouciferný počet bodů. Nejvíce jich zaznamenala Tereza Šípová (16). Američanka Jordan Adamsová znovu dosáhla na double-double (13 bodů, 11 doskoků).

Vrchlabí potvrdilo roli lídra, Dvůr konečně zabral střelecky

Trutnov - Skvělé! Středeční večer přivál na konta druholigových týmů trutnovského okresu sedm cenných bodů. Vedoucí Vrchlabí s přehledem vyhrálo v Nymburce, Trutnov přivezl remízu z Kolína a první výhru slaví královédvorský Rodos, který deklasoval Letňany na jejich ledě 8:2!

Muž nebyl zavřený v chalupě, ale ležel podchlazený na louce u nádrže

Horní Maršov - Úspěšně skončilo úterní noční pátrání po starším muži. I když ho nakonec nenašli zamčeného v chalupě, jak se původně přepodkládalo, ale pod širým nebem, na louce u nedaleké nádrže. Muž byl dezorientovaný a podchlazený, ale živý.

Pro Olgu Havlovou roste další strom

Vrchlabí - Olgu Havlovou nově připomíná strom, který vysadili žáci a zaměstnanci Základní a mateřské školy ve Vrchlabí  Podhůří. Navázali na sérii výsadby, nedávno pro někdejší první dámu ČR zasadili strom také v Janských Lázních

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT