VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bělolanýžům se letos daří

Semily – Stejně jako v loňském roce se Vladimíru Janáčkovi letos opět podařilo nalézt houbu, která se jen tak běžně nevyskytuje.

27.7.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv

Bělolanýže obecného, jehož plodnice rostou pod zemí. Chodí na něj do Českého ráje, okolí Jinolic a Prachovských skal. Přesnou lokalitu si chce ale nechat pro sebe. „Roste jich tam víc a nerad bych, aby lidé místo poničili,“ říká. A jak vlastně tuto netradiční houbu objevil, když je běžně lidskému zraku ukryta?

„Na tomhle místě částečně vyčnívají nad povrch. Myslel jsem tenkrát, že mám hříbka, ale nakonec jsem objevil něco podobného bramboře. Utrhl jsem jednu plodnici a v mykologické poradně v Lomnici nad Popelkou houbu určili.“ Podle Petra Kuráně z Mykologického kroužku Trutnov je bělolanýž obecný vzácná houba, pro kterou zřejmě letos nastaly velmi dobré podmínky. „Sám jsem ji ještě nenašel, ale na internetových diskuzích houbařských serverů sleduji výrazně hojnější počet nálezů než v minulosti. A v některých lokalitách i v hojnějším počtu.

Bělolanýž obecný – plodnice jsou kulovité, nepravidelného tvaru, připomínají hlízy brambor. Dorůstají do velikosti až 150 mm v průměru, většinou jsou ale menší. Jsou tuhé, tvrdé, dost těžké a mají pevnou, za sucha někdy rozpraskanou pokožku. Dužina je bělavá, protkaná žlutými nebo hnědými jemnými žilkami. Silně voní, u starších plodnic je pach nepříjemný. Chuť je kořeněná.

Houba roste od července do září, zejména ale v srpnu v lesích všeho druhu, spíše však v listnatých, na hlinitopísčitých a jílovitých půdách.
Bělolanýž obecný je jedlá houba, nedá se ale srovnat s pravým francouzským lanýžem. Je možné ji použít jako kořenovitou přísadu do polévek a omáček, zejména čerstvou. Usušením ztrácí část voňavých látek. Bělolanýž je málo známý a nalézá se spíše náhodně, vyhrabán zvěří.

(red)

27.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 500 Kč Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních Pokojská. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Neurčeno, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POKOJSKÁ - spolehlivost, pracovitost, ubytování zajištěno. Pracoviště: Bodemar s.r.o. - hotel máj, 542 21 Pec pod Sněžkou. Informace: Kontakt, . Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 500 Kč Ostatní uklízeči a pomocníci Pracovník - ce úklidové práce. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: PRACOVNÍK - CE - úklidové práce, místo výkonu : okres Trutnov. Pracoviště: Kalin, spol. s r.o.- kontakt, Nový svět, č.p. 331, 542 24 Svoboda nad Úpou. Informace: Kalyn, +420 608 849 648. Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 13 500 Kč Strojírenští kovodělníci STROJÍRENŠTÍ KOVODĚLNÍCI. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: kontakt: telefonicky pondělí, středa, osobně: od 8:00 do 11:00 hod.,. Pracoviště: Rose company s.r.o. - mehler engineered products jilemnice, Branská, č.p. 329, 514 01 Jilemnice. Informace: Sergiy Sirash, +420 775 544 220. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 13 500 Kč Dělníci v oblasti výstavby budov Stavební dělník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: STAVEBNÍ DĚLNÍK - zednické, obkladačské práce, sádrokartony, praxe min. 2 roky v oboru, ŘP skupiny B, spolehlivost, práce v okrese Trutnov.. Pracoviště: Vladimír dvořák, Za Tratí, č.p. 550, 541 01 Trutnov 1. Informace: Vladimír Dvořák, +420 778 548 828.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ponocný a oblíbená ladovská zima v Muzeu Podkrkonoší.
15

Ponocný a oblíbená ladovská zima v Muzeu Podkrkonoší

Česko zpívá koledy. Ilustrační foto.

Už ve středu bude Česko zpívat koledy s Deníkem

Kopta měl ve Sněženkách dubléra z Vrchlabí, ve StarDance obdivuje Tomicovou

Špindlerův Mlýn - Slavná role Radka Převrátila v kultovním filmu Sněženky a machři dává tušit, jaký je herec Václav Kopta frajer na lyžích. Kde tkví pravda, to prozrazuje v rozhovoru pro Deník. Mluví v něm o zážitcích z divokého natáčení Sněženek, nezapomenutelných dětských táborech na Richtrových boudách, neoblíbeném vedoucím Čtvrtníčkovi, líbání dívek z NDR, ale také o taneční show České televize StarDance, ze které ho vyřadilo zranění.

S autem narazil v noci do domu a zmizel

Lampertice - Útěky od dopravních nehod nejsou v poslední době ničím výjimečným. Další řidič opustil po karambolu své auto v Lamperticích.

Takhle chceme k hokeji přistupovat, říká obránce Vašíček

Vrchlabí - Sobotní duel se Sokolovem nabídl velmi kvalitní partii, ve které dominovali oba brankáři. Konečný výsledek 1:0 pak zápasu zajistil svou čtvrtou trefou v ročníku obránce s bohatými extraligovými zkušenostmi Jiří Vašíček. Jak sedmatřicetiletý bek utkání viděl?

Vánoce v Krkonoších? Téměř vyprodáno!

Pec pod Sněžkou - Kdo by snad chtěl ještě teď, na poslední chvíli sehnat vánoční pobyt v nejnavštěvovanějších českých horách, je téměř bez šance. Drtivá většina hotelů, pensionů a chat má totiž plno, bez ohledu na (zatím chybějící) sníh i (vyšší) ceny.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT