VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Férová snídaně všem chutnala

Trutnovsko, Semilsko - Setkání sousedů a společné hodování podporuje produkty, za něž pěstitelé dostali spravedlivě zaplaceno.

12.5.2014
SDÍLEJ:

Férová snídaně. Ilustrační foto.Foto: Monika Kašparová

Kakao, čokoláda, káva a čaje z Fair Trade, mléčné produkty z farem, med a čerstvé pečivo, pomazánky a marmelády z vlastních zdrojů. To vše mohli v sobotu ochutnat lidé, kteří přišli férově posnídat v různých místech České republiky. Mezi zhruba sto desítku míst se zařadily i lokality v horském regionu.

Na happening formou pikniku, jenž se konal na Otevřené farní zahradě u sborového domu Českobratrské církve evangelické ve Vrchlabí, usedly ke společné snídani zhruba tři desítky lidí.

Každý, kdo přišel společně posnídat, přinesl také něco dobrého pro ostatní. „Na nedostatek jídla jsme si opravdu nemohli stěžovat," podotkl Jakub Kašpar, místokurátor Sboru ČCE a koordinátor Férové snídaně.

„Pila se férová káva, čaj i kakao, mléko z farmy z nedalekých Kunčic, na domácí chleba a rohlíčky byla k namazání domácí marmeláda, nebo pomazánka z tvarohu od místního faráře s domácí pažitkou," dodal. „Kdo nepřišel, prohloupil. Hlavní problém jsme měli totiž v tom, kdo si odnese to, co zbylo," poznamenal Jakub Kašpar s úsměvem.

Ohled na životní prostředí

Férová snídaně je kromě sousedského setkání podporou produktů, za něž pěstitelé, většinou z rozvojových zemí, dostali spravedlivě zaplaceno. Při jejich výrobě byl brán ohled na životní prostředí a na to, aby nebyla zneužita dětská práce.

Kromě produktů spravedlivého obchodu ve Vrchlabí použili biopotraviny a produkty farmářů z regionu i výpěstky z vlastních zahrádek. „Férová snídaně má za cíl podpořit i ekologicky šetrné a ohleduplné farmáře a lokální a regionální produkci. Každý se tak mohl pochlubit vlastními nápady, kuchařským uměním či zahradnickými úspěchy," přiblížil akci Jakub Kašpar.

Vzhledem k nepříznivému počasí se Férová snídaně v Harrachově konala jako piknik pod deštníky ve skiareálu Šaldoland. Ten leží v bezprostřední blízkosti Včelí stezky, a tak není divu, že se zde ochutnával letošní první med. Stejně jako například ve Vrchlabí, i v krkonošském středisku se akce účastnily s rodiči také děti. Lidé ochutnávali domácí koláče, marmelády, ale také domácí chleba, který upekla starostka Eva Zbrojová. Ta přivedla nejmladšího člena akce, svého ročního vnuka. „Věřím, že se příští rok příležitosti popovídat si a společně posnídat, se zúčastní více lidí," komentovala za organizátory patnáctičlennou účast Lenka Stehlíková, referentka harrachovského odboru cestovního ruchu města.

Snídalo se i v dalších místech regionu. Například u trutnovské kafírny nebo v eklogickém středisku Sever Horní Maršov.

(jm, zk)

Autor: Redakce

12.5.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 25 000 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) KUCHAŘ/KA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dělené směny, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hotel Sůva otevíráme nově. Nepožadujeme dlouholetou praxi, pracovní doba je dohodou (např. dlouhý, krátký týden nebo jinak), jedná se o přípravu obědů a večeří pro hotelové hosty i pasanty. Rádi bychom připravovali zejména česká jídla, ale s moderním šmrncem (jednoduše a čistě)., , možnost ubytování v hoteli, stravování, tipy, prémie, , kontakt: telefonicky, e-mailem. Pracoviště: Adéla blahůtová - hotel sůva, 512 37 Benecko. Informace: Blahůtová, +420 603 205 495. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 100 Kč Prodavači potravinářského zboží PRODAVAČKA V ŘEZNICTVÍ - BRIGÁDA - DVŮR KRÁLOVÉ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: PRODAVAČ/-KA V ŘEZNICTVÍ - BRIGÁDA - pracoviště Dvůr Králové, V případě zájmu volejte na tel.: 777 315 890 p. Slavík nebo pište na e-mail: reznictviuslaviku@seznam.cz., Jedná se o občasnou výpomoc (hlavně za dovolené, nemoc, před svátky) formou brigády., Požadujeme příjemné a profesionální vystupování, praxi s prodejem výhodou, zodpovědné a samostatné jednání, časovou flexibilitu., Nabízíme nástup možný ihned, práci v čistém a příjemném prostředí rodinné firmy, zaměstnanecké slevy na maso a uzeninu.. Pracoviště: Jaroslav slavík - pracoviště dvůr králové, Riegrova, č.p. 761, 544 01 Dvůr Králové nad Labem. Informace: Jaroslav Slavík, +420 777 315 890. Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 15 000 Kč Technici v oblasti lesnictví TECHNIK V LESNICTVÍ A MYSLIVOSTI. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Práce na lesních majetcích společnosti, provádějící pěstební a těžební činnost., Požadavky: pro tuto pozici je požadované odborné vzdělání nutností, řidičský průkaz skupiny B, praxe výhodou ., , místo výkonu práce: lesy Libereckého kraje,, kontakt telefonicky: po-pá od 7.00 do 15.00 hod., OSOBNĚ NA ADRESU PŘÍŠOVICE 127 (po-pá: od 7.00 do 15.00), e-mailem: lmaier@c-box.cz. Pracoviště: Ing. luděk maier, Sobotecká, č.p. 114, 511 01 Turnov 1. Informace: Bilanyčová, +420 482 725 494. Potravinářství - Potravinářství Pekař 14 900 Kč Pekaři Pekař - ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 12. Poznámka: PEKAŘ - KA , pečlivost, manuální zručnost, bezúhonnost, ochota pracovat, samostatnost, spolehlivost, praxe v oboru nebo v potravinářském průmyslu výhodou. Pracoviště: Pekárny a cukrárny náchod, a.s. - pekárna d.s.město, Zahradní, č.p. 76, 541 01 Trutnov 1. Informace: Veronika Fraňková, +420 777 765 918,499 846 259.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Z vernisáže výstavy obrazů Duše v obrazech.
24

OBRAZEM: Když malují lidé s duševním onemocněním

Jonáš Kašpar Rosa při cvičení kata.
2

Mladí karatisté Orság a Rosa byli dvakrát první

Zloděj využil nepozornosti turisty a ukradl mu fotoaparát

Pec pod Sněžkou - Zloději, kteří chtějí něco ukrást, jsou v Krkonoších ve střehu, takže nechat něco volně bez dozoru je pošetilost. Té se zřejmě dopustil majitel fotoaparátu Canon, když ho při jedné zastávce u turistické boudy nechal bez dozoru na stole a pak tam svůj majetek už nenašel.

Bikeři ukončí sezonu Trutnovských Trailů prací

Trutnov – Společnou sobotní brigádou oslaví letošní končící sezonu milovníci Trutnovských Trailů, kteří trénují na Čížkových kamenech a v Jestřebích horách.

Krádeže a drogy. Muž za to sedí ve vazbě

Trutnov - Podvod, nedovolená výroba a jiné nakládání s omamnými a psychotropními látkami a s jedy, krádež a porušování domovní svobody. To vše má mít na svědomí jedenatřicetiletý muž, který právě skončil ve vazební věznici.

Zajímavost před hitem víkendu. Divizní derby nezná remízy

Trutnov - Již zítra se uskuteční největší fotbalová událost podzimu. Ve Fortuna Divizi C dojde k měření sil mezi dvěma okresními rivaly - MFK Trutnov a TJ Dvůr Králové nad Labem.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT