Jak inspekce uvádí na svém webu Potraviny na pranýři, v provozovně zaznamenala výskyt trusu hlodavců, výskyt plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích a nečistoty na podlaze. Inspektorům se nelíbilo ani to, že k dispozici nebyly funkční toalety. Podnik proto uzavřeli.

Provozovatel nyní musí dát vše do pořádku. Státní zemědělská a potravinářská inspekce apeluje před letní sezonou na všechny provozovatele restaurací a bister, aby nepodceňovali průběžnou údržbu svých podniků a dodržování hygienických předpisů.