VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Přes farmářské trhy jsou kupující blíže přírodě

Trutnov, Semily – Nakupovat na čerstvém vzduchu kvalitní zboží od nejlepších českých pěstitelů a prodejců.

12.7.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jana Mudrová

Právě touto větou by se dala shrnout charakteristika farmářských trhů, které v letních měsících probíhají téměř na každém rohu a navíc v pravidelných intervalech. Každý týden můžete na farmářský trh dorazit ve Dvoře Králové a v Trutnově. Ve Vrchlabí, Jilemnici a Lomnici nad Popelkou pak každých čtrnáct dní a v Hostinném jednou měsíčně.

Česnek z Moravy, frgále z Valašska

Petr Konopek zajišťuje organizaci trhů ve Vrchlabí, Jilemnici, Lomnici nad Popelkou a dalších městech. „Dobrovolně se snažím řídit kodexem farmářských trhů a sortiment si pečlivě vybírám. Prodejců by bylo mnohem více, ale za cenu nekvalitního zboží to nechci," sdělil a za zboží, které na jeho trzích můžete pořídit, vyzdvihl moravský česnek, různé druhy sýrů, koření míchané dle vlastních receptů, sypané čaje nebo valašské frgále. Dále řekl, že dává přednost místním pěstitelům, aby mohli své zboží prodávat přímo v místě svého bydliště. Ve Vrchlabí se trhy konají každý druhý týden v pátek od 7 do 16 hodin na náměstí T. G. Masaryka.

Nejbližší termín připadá na 20. července. V ulici Jana Harracha v Jilemnici jsou na tom naprosto stejně, ovšem nejbližší trh se uskuteční 27. července. Lomnice nad Popelkou také pořádá trhy každých čtrnáct dní ve stejnou hodinu na náměstí, tentokrát ovšem ve čtvrtek. „Co se týče ohlasů, tak jsou konkrétně na mé trhy velice pozitivní. Většina lidí se už naučila chodit na naše trhy a za konkrétním zbožím, ale stále přicházejí noví návštěvníci," dodal Petr Konopek.

„Nekonečná" fronta na maso

Na nejbližší trhy v Hostinném můžete vyrazit 20. července od 8 do 17 hodin. Zde bude k dostání výběr z uzenářských výrobků, přes dvě stě druhů zeleniny, ale i rukodělné výrobky, například z proutí.

„Osobně preferuji méně stánků s kvalitním zbožím z České republiky. Nezapomenu na náš březnový trh v Hostinném s ´nekonečnou´ frontou na maso," sdělil provozovatel trhů Rudolf Stuchlík, který zajišťuje i trhy v Žacléři. A právě zde trh nejen farmářský, ale i řemeslný, probíhá právě dnes do čtvrté hodiny odpoledne na Rýchorském náměstí. Vyberete si z různých druhů zeleniny, včelích produktů nebo kozích sýrů.

Každou sobotu se na tržnici tlačí zákazníci už před sedmou

Farmářské trhy jsou hojně navštěvované také v Trutnově Poříčí. Každou sobotu od 7 do 11 hodin je pořádá už třetím rokem společnost Diana Seven.
„Začínáme sezonu každý rok kolem svátku Josefa a končíme před Vánoci," popsal vedoucí tržnice Jaroslav Munzar.

Specifikem těchto trhů je, že prodejci, kteří se ve firmě na účasti domluví, mohou zboží prodávat bez jakéhokoliv poplatku za místo a dokonce mají od provozovatelů zdarma i energie.

„Samozřejmě, že si od prodejců vybíráme nabízený sortiment. Například teď je medové období. Včelaři stáčejí a každý by chtěl prodávat. Je jasné, že nemůžeme mít tržnici plnou medu. Preferujeme tedy trvale jednoho z včelařů. A také bychom sem nepustili prodejce jiného, než farmářského zboží. Naší snahou je udržet zavedený standard," dodal vedoucí poříčských trhů.

Lidé si už zvykli a jezdí do areálu pro konkrétní zboží. „Naší rodině chutnají hlavně klobásky a další uzeniny, které se na trzích prodávají, takže každou sobotu sednu na kolo a hned brzy ráno pro ně vždy vyrážím," referovala Marta B. z Trutnova.

Jak potvrdil Jaroslav Munzar, skutečně se na trhy sjíždějí zákazníci už časně zrána. „Kolikrát přijedou třeba už po půl sedmé a diví se, jak to, že už nemáme otevřeno," dodal vedoucí tržnice.

V současné době se u Diany Seven v Poříčí prodává hlavně ovoce a a zelenina polských i českých producentů, například pěstitele z Dolan, zájem je o kravské i kozí sýry, nebo kvalitní hovězí maso plemene Angus. „V poslední době se i v horkých dnech uplatňují třeba také cukrářské výrobky. Čtyři lednice máme pro prodejce k dispozici zdarma k zapůjčení," dodal Jaroslav Munzar.

Vladimíra Junková, Jana Mudrová

Autor: Redakce

12.7.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 14 000 Kč

Pomocní pracovníci ve výrobě jinde neuvedení Údržbář - čištění forem. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 21000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ÚDRŽBÁŘ - ČIŠTĚNÍ FOREM, Průkaz VZV a jeřábníka vazače. Zaměstnavatel může zajistit školení., Osobní kontakt možný na uvedené adrese od 7.30 - 13.30 hod.. Pracoviště: Automotiv-petex s.r.o., Vrchlabská, č.p. 246, 543 71 Hostinné. Informace: Přemysl Čáp, +420 499 404 151.

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 20 000 Kč

Karosáři a autoklempíři Autoklempíř. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: AUTOKLEMPÍŘ - vyuč. není podmínkou, schopnost samostatné práce, spolehlivost, nástup možný ihned.. Pracoviště: Martin mičánek - pracoviště, Úpská, č.p. 528, 542 24 Svoboda nad Úpou. Informace: Martin Mičánek, +420 603 989 377.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotní sestra 19 900 Kč

Všeobecné sestry s osvědčením Zdravotní sestra. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19900 kč, mzda max. 20500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: ZDRAVOTNÍ SESTRA - dětská léčebna , výhodou dětská sestra, pouze jedna směna, rozvržení prac. doby pravidelné po - pá, nástup možný ihned. Pracoviště: Státní léčebné lázně janské lázně, státní podnik, náměstí Svobody, č.p. 272, 542 25 Janské Lázně. Informace: Nela Ouředníková, +420 499 860 120,123.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 15 500 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař -ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15500 kč, mzda max. 19000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: KUCHAŘ - KA - příprava jídel v kuchyni zdravotnického zařízení, požadovaná znalost ČJ - čtení receptur, Nabízíme : zaměstnanecké stravování, příspěvek na dopravu, příplatky za soboty, neděle, svátky , náborový příspěvek 40000,-kč. Pracoviště: Státní léčebné lázně janské lázně, státní podnik, náměstí Svobody, č.p. 272, 542 25 Janské Lázně. Informace: Nela Ouředníková, +420 499 860 120,123.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Cizinci se s vervou pustili do práce.
4

Cizinci se s vervou pustili do kosení, pletí, staveb i natírání

Dobrovolná hasička z Poniklé excelovala ve dvou disciplínách.

Dobrovolná hasička z Poniklé excelovala ve dvou disciplínách

Surovec s kočárkem a 17 ukradených kol za měsíc: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 17. srpna 2018.

OBRAZEM: Školní areál se proměnil v květinový ráj

Trutnov - Profesionální i amatérští pěstitelé se dnes a zítra setkávají na 41. ročníku Svět květin. Koná se v areálu speciální školy v Horním Starém Městě a má dvě části. 

Na Pamír za Marxem, Engelsem a Krakonošem

Vrchlabí - Libor Dušek, scénárista a režisér filmového dokumentu o Miroslavu Šmídovi, se vydá příští týden společně se Zdeňkem Jiroušem a Janem Holubcem na expedici do Pamíru. 

První přípravné derby sehrají Vrchlabští ve Dvoře

Trutnov – Odvetným duelem Kolína s Vrchlabím včera pokračoval program přípravných zápasů před začátkem 2. hokejové ligy.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT